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タイ焼きに入れる為に購入しました。モンブラン挑戦の為にはじめて購入しました★絞れるまでの硬さに調節が少し難しかったですが…おいし過ぎて◎手土産用に作って〜と要望もあってか!すぐになくなりました♪リピート完全にアリ!!食べたくなったら即購入します★マロンケーキを作るのに調度良い甘さと堅さでよかったです。栗の甘露煮の味です。

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2018年01月06日 ランキング上位商品↑

ペースト モンブラン京マロンペースト1kg / モンブラン 栗 餡 和菓子 製菓材料 製パン材料

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外国産のマロンペーストは甘すぎるのでこちらを買ってみました。これで栗きんとんを作りました。美味しいです。バターと同じように賞味期限が公表されているとありがたいです。ペーストとあったので!もう少し柔らかい物を想像していましたが!固いです。家族はとっても喜んでいましたよ〜。タイ焼きに入れる時に手で丸めて入れられる位に固いです。マロンペーストと言うよりマロン餡ですね。残った分は小分けにして冷凍しています。結構固めですが、口に入れたとたんすっと溶ける感じでおいしい!スポンジに生クリームとこれをのせて簡単モンブラン。甘さは思ったほどではなく上品で鯛焼きの餡として使ったり豆乳クリームと混ぜてモンブランにしたりパンに入れたり。量が多いのでまだまだ残ってますが、残りは調理パンの具財にでもしてみようと思います★。硬めの餡です。甘すぎず美味しいです。…確かに栗。硬っ!そして甘っ!!そのまま乗せるとしたらお店のようにうずうずのモンブランを作ることは不可能です(笑)私はミキサーにて生クリームorお湯でミキシングしてから硬さを調節して使用しました。マロンクリーム大好きなのでまた買ってみました。確かに甘いのは同様ですが!扱いやすくなりなんとかホールケーキでのモンブランを作成。料がたくさんなので500gの物があると嬉しいですいわゆる栗まんじゅうの餡ですね。スポンジ&ベースクリームの甘さをかなり控えました。マロンと言う事で価格もクリーム類より高いですが、栗の風味はイマイチでした。届いた時点で賞味期限が半分残っていない商品でした。他の方はそのまま乗せて簡単モンブラン♪とレビューあったので、今回モンブラン好きの旦那さんに、誕生日ケーキにモンブランを作ろうと思い購入。安価でたくさん入っていて!充分美味しかったですよ。